【糖尿病弁当】麻婆茄子丼 557kcal

てつやの部屋 @cook_40047449
『サーモス弁当』でシリーズ化
糖尿病なので、ご飯の量は少なめですが
満足出来る量です。
これにサラダ、おかず1品持っていってます。
※1日1800kcalを目安にしています。
(サーモス弁当)
【糖尿病弁当】麻婆茄子丼 557kcal
『サーモス弁当』でシリーズ化
糖尿病なので、ご飯の量は少なめですが
満足出来る量です。
これにサラダ、おかず1品持っていってます。
※1日1800kcalを目安にしています。
(サーモス弁当)
作り方
- 1
【食洗機対応】サーモス400ml
- 2
ホットクックを使用
- 3
CookDo 麻婆茄子
- 4
茄子を一口サイズに切る
- 5
ピーマン・人参は細く切る
- 6
ご飯以外をホットクックに入れて
麻婆茄子でスタート - 7
どんぶりに入れて完成
- 8
2食分出来るので
容器に入れて冷凍保存 - 9
弁当前日の夜に
麻婆茄子を解凍して
ご飯を入れ麻婆茄子丼を作る - 10
ラップをして冷蔵保存
- 11
弁当当日の朝に
100度のお湯を口まで入れて
10分放置 - 12
電子レンジで温めます
- 13
キッチンスプーンを使うと
ご飯を入れやすいです、
サーモスのお湯を捨てる時
キッチンスプーンにかけて温めます。 - 14
麻婆茄子丼をサーモスに入れます
- 15
蓋をしてケースに入れます
※6時間後でも温かいです。
コツ・ポイント
休日に麻婆茄子を作っています
2食分出来るので冷凍保存をして
弁当前日に作る事で、
朝の弁当時間を短縮してます。
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