豆腐とほうれん草と卵のお吸い物

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

お吸い物の出汁が旨い〜☺️

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材料

  1. ほうれん草 1/3袋
  2. 絹豆腐 1/2丁
  3. なめこ(冷凍)あれば ひとつ
  4. 溶き卵 2コ
  5. 🅰️水 400mI
  6. 🅰️酒、みりん 大さじ1
  7. 🅰️醤油 小さじ2
  8. 🅰️ほんだし 小さじ1
  9. 🅰️塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cm幅に切り、水に浸しアク抜きし、水気を絞る。豆腐は食べやすい大きさにきる

  2. 2

    鍋に【🅰️】を煮立たせ、ほうれん草と豆腐を加え、2分程煮る。なめこがあったらこの時点で入れてね。

  3. 3

    溶き卵を細くゆっくりと回し入れ火を止める。卵が固まってきたら全体をかき混ぜる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
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香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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