生姜焼き 弁当

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

大人も子供も喜ぶ お弁当

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材料

2人分
  1. 豚肉細切り 200g
  2. 下味 醤油 みりん 酒 各小さじ1/8
  3. 醤油 大さじ1 1/2
  4. みりん 大さじ1 1/2
  5. 大さじ 1 1/2
  6. サラダオイル 大さじ1
  7. ブロッコリー 1/2個
  8. 出汁 大さじ2
  9. 醤油 大さじ1
  10. 鰹節 3g
  11. 炒りごま 小さじ1
  12. アジフライ
  13. あじ 2尾
  14. 下味 ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  15. ホワイトペッパー 小さじ1/4
  16. 大さじ1/2
  17. 衣用 卵 1個
  18. 薄力粉 大さじ1/2
  19. 揚げ油 適宜
  20. パン粉 適宜
  21. シラス  小さじ2
  22. プロセスチーズ 2個

作り方

  1. 1
  2. 2

    ブロッコリー レシピID24618681

  3. 3

    鰯フライ レシピID20770777

  4. 4

    シラス チーズ ゆで卵の醤油漬け

  5. 5

    ゆで卵の醤油漬け 卵を水から茹でて沸騰したら5分半茹でて水に取り、水の中で皮を剥いて醤油25ml水25mlを混ぜ浸ける

  6. 6

    半分に切ってお弁当にいれる

  7. 7

    シラスは、ブロッコリーの上に乗せて、チーズを空いているところに入れる。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものを添えて、食べる楽しみを!

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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