作り方
- 1
おろして、みだけにします！ ほねもとります！
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- 2
羅臼昆布に日本酒をヒタヒタ塗りたくってしみこませます！
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- 3
タイの切り身を並べて乗せて 塩を両面に振りかけて 昆布で蓋をする
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コツ・ポイント
難しいかなと思ったのですが………… 以外に簡単に出来ました これなら何時でも作れるし誰でも作れる〜
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昆布でしめる！旨い！真鯛の昆布じめ 昆布でしめる！旨い！真鯛の昆布じめ
昆布の旨味が真鯛に移り、真鯛の余分な水分を昆布がすいとり、刺し身がとっても美味しくなります。お好きなお魚で色々お試し下さい。にゃんだふるキッチンは、簡単！節約！安うま！ダイエットを応援しています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24624608
