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立喰いスパ7
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立喰いスパ7-レシピのメイン写真

立喰いスパ7

こつぶ亭さんしょう
こつぶ亭さんしょう @cook_40401518

昭和の青春群像ドラマ〈俺たちの旅〉再放送を視聴中。仏シトロエンのバンをキッチンカーに改造して渋谷辺りで移動販売・小洒落た〈立喰いスパ〉でブームを巻き起こそうとする無鉄砲な若者が登場。しかし客足サッパリの閑古鳥…夢を断念・ラーメン屋台を引くことになる。令和の米騒動…時は今/天が下しる/皐月まえ…億劫じゃが、そろそろ重い腰を上げるかの

昭和の青春群像ドラマ〈俺たちの旅〉再放送を視聴中。仏シトロエンのバンをキッチンカーに改造して渋谷辺りで移動販売・小洒落た〈立喰いスパ〉でブームを巻き起こそうとする無鉄砲な若者が登場。しかし客足サッパリの閑古鳥…夢を断念・ラーメン屋台を引くことになる。令和の米騒動…時は今/天が下しる/皐月まえ…億劫じゃが、そろそろ重い腰を上げるかの

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こつぶ亭さんしょう
こつぶ亭さんしょう @cook_40401518

昭和の青春群像ドラマ〈俺たちの旅〉再放送を視聴中。仏シトロエンのバンをキッチンカーに改造して渋谷辺りで移動販売・小洒落た〈立喰いスパ〉でブームを巻き起こそうとする無鉄砲な若者が登場。しかし客足サッパリの閑古鳥…夢を断念・ラーメン屋台を引くことになる。令和の米騒動…時は今/天が下しる/皐月まえ…億劫じゃが、そろそろ重い腰を上げるかの

昭和の青春群像ドラマ〈俺たちの旅〉再放送を視聴中。仏シトロエンのバンをキッチンカーに改造して渋谷辺りで移動販売・小洒落た〈立喰いスパ〉でブームを巻き起こそうとする無鉄砲な若者が登場。しかし客足サッパリの閑古鳥…夢を断念・ラーメン屋台を引くことになる。令和の米騒動…時は今/天が下しる/皐月まえ…億劫じゃが、そろそろ重い腰を上げるかの

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材料

1人分
  • パスタ(乾麺・太め) 100g
  • イカ塩辛 20g
  • 納豆(小つぶ) 30g
  • おろし生姜(チューブ入) 小さじ1
  • 昆布茶(粉末) 茶さじ1
  • 青じそ(みじん切り) 1枚分
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作り方

  1. 1

    イカ納豆:イカ塩辛・小つぶ納豆・おろし生姜を加えて、よく混ぜ合わせます

  2. 2

    たっぷり湯&塩でスパゲッティを茹で、好みの固さになったら麺を上げます。茹で汁は捨てずに残します

  3. 3

    アツアツ麺に昆布茶(2g)・イカ納豆・茹で汁(小さじ2)を加え、手早く混ぜ合わせます。皿に盛りつけて青じそを散らせば完成

コツ・ポイント

発酵食品ばかりを調味料として使用。イカに限らず塩辛なら何でも合うと思います。塩辛&塩分を含んだ茹で汁は、好みに応じて量を調整してください

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こつぶ亭さんしょう
こつぶ亭さんしょう @cook_40401518
2025/04/06 03:10に公開

このレシピのキーワード

パスタ イカ 塩辛 大葉 こぶ茶 納豆 乾麺

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