フライパンにごま油とオリーブオイルを入れて、ニンニクと赤唐辛子を香が出るように炒めます。

1に一口大にカットしたキャベツと斜め切り3枚にカットしたウインナー、コーンを入れます。

1に長芋の千切りを入れてだし調味料を入れて、少し炒めてから、両目焼き器に盛り付けます。。

3のうえにとんかつソースと、マヨネーズともみ海苔、かつを節をかけ盛り付ければ出来ます。