アプリでひらく作り方
- 1
白菜は茹でて細切りにする。
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- 2
人参は千切りにして茹でる。
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- 3
油揚げは4等分の長さに切り熱湯で油抜きする。
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- 4
かつおだし汁に三温糖、醤油、みりんをいれて煮立たせる。
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- 5
白菜、人参、油揚げを⑤の中に浸す。
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コツ・ポイント
温かいだし汁の中に食材を入れて、冷まして味を染み込ませます。
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オプティー -
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