餃子風味玉※簡単作り置き副菜お弁当

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

簡単に出来て美味しい副菜です🙋
餃子風の味に卵のまろやかさがたまりません❗️
丼にしてかき込むのもあり✨
にんにくを入れず、生姜を倍量入れればお弁当にも🫡

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材料

2人分
  1. 2個
  2. A.鶏ガラスープの素 少々
  3. A.しょう油 小さじ2
  4. A.オイスターソース 小さじ1
  5. A.水 大さじ2
  6. A.塩 ひとつまみ
  7. A.砂糖 ひとつまみ
  8. A.にんにくチューブ 3cm
  9. A.生姜チューブ 3cm
  10. ごま 少々
  11. B.ラー油 適量
  12. B.酢 適量
  13. B.白胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。作り方はレシピを参照して下さい。

  2. 2

    A.をポリ袋に入れ、軽く揉んで混ぜる。

  3. 3

    ゆで卵を入れて一晩おく。

  4. 4

    食べる前にごま油少々をかけ、ラー油少々をかけたら完成❗️

  5. 5

    お好みでB.をつけて召し上がれ🤭

コツ・ポイント

B.のタレをつけた方が餃子感は出ます🤤一緒に漬け込んでもOKです❗️

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爆裂オムレツ
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あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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