作り方
- 1
アスパラガスは根元の硬い部分を切り、ピーラーで根から3cmほど皮をむく
- 2
アスパラガス1本に豚肉1枚を端から巻きつける。塩こしょうを振り片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を転がしながら焼く(巻き終わりから焼き始める!)
- 4
全体に焼き色がついたら蓋をして弱火で5分焼く
- 5
余分な油をふき取り混ぜ合わせた☆の調味料を加え中火で煮絡める
-
コツ・ポイント
❺の写真のようにお弁当のおかずとして入れるのもオススメですよ!✨
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