アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは軸をとって1口サイズの大きさに切っておく。
- 2
熱したフライパンにキャベツをいれて、しんなりするまで軽く炒める
- 3
キャベツが炒まってきたら、めんつゆをいれて混ぜ合わせ、混ざったらかつお節を入れて更に混ぜ合わせる
- 4
キャベツとかつお節が全体に混ざったらお皿に乗せて上から白ごまをふりかける。
コツ・ポイント
キャベツから水分が出て味が薄いようならめんつゆを少し足してください。かつお節は混ぜるとしんなりするので多めの方がオススメです！
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キャベツがたくさん食べれて消費にもなるし、時間がない時でも、ちゃちゃっと作れて簡単・お手軽でとっても美味しいデス♡
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