簡単★じゃがいもと玉ねぎのコンソメスープ

彩ーAyaー @cook_40379860
お味噌汁もいいけど、コンソメも簡単で美味!今回はこぶりなじゃがいもを使ったけど、普通のを乱切りあたりにして使っても大丈夫です。
作り方
- 1
鍋にお椀で計った水を入れる。
- 2
じゃがいもを洗い、皮を剥いて、必要なら食べやすい大きさに切る。
- 3
※時短のために、この時点でじゃがいもをレンジ加熱してもいいよ。
- 4
1️⃣の鍋に2️⃣のじゃがいもを入れ、中火にかける。
- 5
玉ねぎの天と地を切り落とし、茶色の皮をはがし、半分に切って薄切り(スライス)にする。
- 6
5️⃣の玉ねぎを4️⃣の鍋に加え、コンソメパウダーと塩コショウで味をつけて、炊けるまで煮込む。
- 7
お好みで醤油を隠し味に加えて、出来上がり♪
- 8
【おすすめ】じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 レシピID:21880588
コツ・ポイント
・醤油は入れても入れなくてもいいよ。
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