簡単★じゃがいもと玉ねぎのコンソメスープ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

お味噌汁もいいけど、コンソメも簡単で美味!今回はこぶりなじゃがいもを使ったけど、普通のを乱切りあたりにして使っても大丈夫です。

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材料

4人分
  1. 必要な分をお椀なんかで計ってね
  2. じゃがいも こぶり4個程
  3. 玉ねぎ 1個
  4. コンソメパウダー 個包装1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 お好みで隠し味に目安ひとさし

作り方

  1. 1

    鍋にお椀で計った水を入れる。

  2. 2

    じゃがいもを洗い、皮を剥いて、必要なら食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ※時短のために、この時点でじゃがいもをレンジ加熱してもいいよ。

  4. 4

    1️⃣の鍋に2️⃣のじゃがいもを入れ、中火にかける。

  5. 5

    玉ねぎの天と地を切り落とし、茶色の皮をはがし、半分に切って薄切り(スライス)にする。

  6. 6

    5️⃣の玉ねぎを4️⃣の鍋に加え、コンソメパウダーと塩コショウで味をつけて、炊けるまで煮込む。

  7. 7

    お好みで醤油を隠し味に加えて、出来上がり♪

  8. 8

    【おすすめ】じゃがいもと玉ねぎの味噌汁                 レシピID:21880588

コツ・ポイント

・醤油は入れても入れなくてもいいよ。

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彩ーAyaー
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閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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