もずく酢(三杯酢)の調味液-レシピのメイン写真

もずく酢(三杯酢)の調味液

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オリゴ糖ver.

もずく酢(三杯酢)の調味液

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オリゴ糖ver.
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材料

300ml
  1. 酢(米酢 or 穀物酢) 150ml
  2. オリゴ糖 大さじ2
  3. 醤油 15ml
  4. 白だし(10倍希釈) 15ml
  5. 水 45ml
  6. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜるだけ！

  2. 2

    保存容器にいれて、冷蔵庫で保存。(3〜4日くらい持ちます。)

  3. 3

    もずくにかけて、完成。

コツ・ポイント

オリゴ糖→砂糖の場合は45g
(甘さ控えめが良い場合は40gくらい)
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