豆乳カムジャ麺

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

カムジャ麺はジャガイモ由来でもっちもちで好きです!そのまま作ると辛いので、よく豆乳を混ぜてます。
たまごとチーズ入れたら美味しかったので公開しました。ダイエット向きではないと思うので、付け合せに他のレシピの作り置き野菜も一緒に食べるのをおすすめします。

豆乳カムジャ麺

カムジャ麺はジャガイモ由来でもっちもちで好きです!そのまま作ると辛いので、よく豆乳を混ぜてます。
たまごとチーズ入れたら美味しかったので公開しました。ダイエット向きではないと思うので、付け合せに他のレシピの作り置き野菜も一緒に食べるのをおすすめします。

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材料

ひとりぶん
  1. カムジャ麺 1袋
  2. 450ml(記載量)
  3. 乾燥ワカメ お好みで
  4. 乾燥きくらげ(黒と白) お好みで
  5. 豆乳 100~150ml
  6. たまご 1個
  7. ればシュレッドチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    カムジャ麺はこちらを使いました。業務スーパーでよく買ってます。

  2. 2

    鍋に水、ワカメ、キクラゲを入れて沸騰させます。

  3. 3

    麺とかやくと粉末スープを入れて、軽くほぐします。表記時間-30秒の3分茹でます。

  4. 4

    その間に豆乳を入れて混ぜて弱火にし、生たまごとシュレッドチーズを入れて蓋をします。

  5. 5

    チーズは加熱必要なものが多いので沈めておくと良し。たまごも沈めたり割って混ぜたり、お好みで。

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マロニー好きによる簡単&美味しいものレポ!無気力なので本当に簡単すぎて美味しいものだけを載せてます。簡単というのはこういうことだァーーッ!なレシピのメモたち!マロニー春雨しらたきくずきりの手番が超多いです。透明で長いものが大好きだからです。元々は料理苦手のプロでした。オーブンありません!胃腸が常に絶不調なので、体とお財布に優しい簡単レシピに特化してます。フレキシブルなヴィーガン目指して勉強しながら、ヴィーガンレシピも載せてます。ヘッダーは昔失敗した琥珀糖!
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