塩昆布とかつお節のやみつききゅうり★

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mi＊wa
mi＊wa @cook_40063237

たたききゅうりがポリポリでお箸がとまらない★にんにくチューブとごま油でやみつきに♪
冷蔵庫で数日保存できるので、重宝レシピ☆

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材料

4人分
  1. きゅうり 3本
  2. 塩昆布 2.3つまみ
  3. かつお節 小分け1ﾊﾟｯｸ～
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. にんにくチューブ 2.3cm
  6. ごま油 大さじ1
  7. ごま お好み量
  8. 塩（下処理） 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは袋の上から麺棒でたたき適度な大きさに。塩を振って数分置き、水気をよく絞る。

  2. 2

    塩昆布・かつお節・鶏がらスープの素・にんにくチューブ・ごま油・ごまを混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

調味料を混ぜる時は、ナイロン手袋をはいて手で混ぜるときゅうりがつぶれにくいです★
塩昆布やかつお節、鶏がらスープの素はお好み量で調整してください☆
盛り付け後に、追いごまで見栄えもばっちり♪

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