作り方
- 1
アイスクリームメーカー(貝印)は、あらかじめ冷凍庫で冷やしておく。
- 2
甘夏(1/2個)は、皮をむいてほぐしておく。半分は飾り用(冷蔵庫、または冷凍庫で冷やしておく)
- 3
②でほぐした甘夏、残りの材料をボウルで混ぜる。(冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめ)
※マーマレードは自家製を使用(写真) - 4
アイスクリームメーカーに③を入れてセット。20分で完成!
ほぐした甘夏を飾ると美味しくて綺麗です!
コツ・ポイント
かなりゆるめです。完成後、タッパーなどに入れてひと晩冷やしておくのがオススメです!
アイスクリームディッシャー(私は大きめスプーン使用)で形作ってからタッパーに入れて冷やしました。
ミントの葉っぱを飾りに。爽やかさが増しました!
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