豆腐 きゅうり ツナの炒め物😋

良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399
福島県 

豆腐ときゅうりとツナが合います❤
生姜醬油で、味を調え
うっすらと甘みをパルスィートで加え、仕上げました✨

豆腐 きゅうり ツナの炒め物😋

豆腐ときゅうりとツナが合います❤
生姜醬油で、味を調え
うっすらと甘みをパルスィートで加え、仕上げました✨

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材料

だいたい1人分
  1. 木綿豆腐 小3個入りのうちの一個
  2. きゅうり 一本 乱切りにする
  3. ツナ油漬け 一缶
  4. 醬油 大さじ2
  5. パルスィート ティースプーン1
  6. 料理酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. 生姜 小さじ1
  10. こしょう 少しふりかける

作り方

  1. 1

    豆腐は、水気を切ってサイコロ風に切ります。きゅうりは、乱切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油(大さじ1)を入れて豆腐、きゅうりを炒めていきます。ツナも入れ、生姜も入れます

  3. 3

    醬油を入れ、パルスィート、料理酒、みりんを入れたら強火で炒め仕上げます。こしょうも少しふりかけてくださいね

  4. 4

    フライパンの中の、水分が飛んできたなと思ったら、出来上がりです😋♪

コツ・ポイント

最初から、わりと強火で炒めてくださいッッ!

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良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399
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福島県 
小さな頃から料理が好きです。どうぞよろしくお願いします😋料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆もっと歳を重ねたら、やってみたかったバードウォッチングを、二番目の趣味にしたいなあ🌈…と、思う今日この頃です。つくれぽをしてくださった方や、リアクションをしてくださった方たちに、感謝の限りです。そして、皆さんの素敵なレシピや、皆さんに出会えたことにも感謝です♡♡ありがとう!! それと、隠し事していたわけではないのですが、私は、統合失調症です (周りには聞こえない声が聞こえます)小さな時に、気づいていれば治ったのかもしれません 時に、辛いときもあります でも、必死です💦皆さんのように生きたい💪父が亡くなって、母も父を追うように亡くなって、家には私一人になりました お嫁に行った、たった一人の妹が買い物に付き合ってくれたり、買い物をしてくれたりとお世話をしてくれます 幸せ者です❤こんな話をしてしまって、ごめんなさい そして、この長い文を見てくださって本当にありがとう!! 料理が今、私にとって、唯一できることかもしれません がっかりさせたかもしれないですが、これが、私の本当です がんばろう…😊!!
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