
作り方
- 1
⚫︎は混ぜておく
- 2
お湯を沸騰させて、お酒をカップ半分くらい入れる
- 3
豚バラ肉をほぐしながら入れる。赤い所がなくなったら火を止める。
- 4
キッチンペーパーでお肉の水分をとる
- 5
きゅうりをお好みにカットし、盛り付ける
コツ・ポイント
お酒を入れることでお肉が柔らかくなる
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