水ぶきの和風ツナマヨネーズサラダ
能登の料理家 悠美姉（ゆみねぇ） @yumi_kakishima
水ぶきのシャキシャキした食感を楽しめる和風サラダです。水ぶきは、ウワバミソウ、谷水菜といろいろな呼び名があるそうです。
アプリでひらく作り方
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下ゆでした水ぶきです。
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5センチ幅に切ります。
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ボウルに、水ぶき、シーチキン、マヨネーズ、醤油、白ごま、鰹節を加えて混ぜ合わせます。
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お皿に盛り付けたらできあがりです。
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リアクション
レシピ作者
【Smile Cooking スマイルクッキング】能登の料理家。クックパッドアンバサダー2023として活動！結婚を機に能登半島に住み、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のママ。四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得！地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。
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