冷凍トマト

おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介! @oishiifukuro_mof

冷凍することで、栄養や旨味が豊富に♪
流水で簡単に皮がむけるので、アレンジ料理もらくちんです★
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!

 
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

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材料

トマト1個分
  1. おいしい袋モフ Mサイズ 1枚
  2. トマト 1個

作り方

  1. 1

    トマトを洗ってへたを取る。

  2. 2

    水分をふき取っておいしい袋モフに入れる。

  3. 3

    冷凍庫で冷凍する。

  4. 4

    ※お湯を使わず流水で簡単に皮がむけます。

  5. 5

    https://mainichioishiifukuro.com/
    他にもレシピいろいろ!
    公式HPでご紹介しています。

コツ・ポイント

・おすすめの袋サイズ
 ミニトマト・・・Sサイズ
 トマト・・・Mサイズ
・冷凍することにより細胞が破壊されるので、栄養成分や旨味成分が出やすくなります。
・様々な料理にアレンジできます。
 例)トマトの冷製パスタ、フローズントマト など

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おいしい袋モフ | 袋を使ったレシピをご紹介!
に公開
【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム:@oishiifukuro_mof■公式ホームページ:https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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