旨味の牛肉、シャキシャキで香り高いタケノコ、焼いて甘くなったスナップエンドウをオイスターソースとコチュジャンの甘辛い濃いめのソースで絡めた、とても美味しいアジアン丼が出来ました。ご飯が進みます！タケノコは水煮を使い、スナップエンドウはレンチンしてワンパンで簡単に出来ました。彩りもキレイで冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもお勧めです。