焼肉だれうどん

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

甘い焼肉だれに好みの肉野菜と冷凍うどんでパパッとランチです

焼肉だれうどん

甘い焼肉だれに好みの肉野菜と冷凍うどんでパパッとランチです

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1パック
  2. 冷凍ブロッコリー 4ふさ
  3. 舞茸やカラーパプリカ 適量
  4. 牛肉切り落とし 80g
  5. 焼肉だれ 大さじ2前後
  6. ごま 小さじ1
  7. チューブにんにく 1㌢
  8. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ごま油でまず肉を炒め一度別皿にだす

  2. 2

    次にブロッコリーを炒めたら、舞茸とパプリカを加え肉を戻す

  3. 3

    冷凍うどんは600wで3分弱かける

  4. 4

    うどんをフライパンに戻して、焼肉だれ にんにくを入れて仕上げる

  5. 5

    仕上げにゴマをふる

コツ・ポイント

ごま油なニンニクをプラスすると、更に美味しくなります!

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気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。過去はレシピコンテストに明け暮れた人生でしたが、これからは健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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