作り方
- 1
⭐︎の材料を鍋に入れ沸騰させる
- 2
面倒なのでうどんをそのまま入れる
- 3
器に入れてお好きなものをトッピング。
コツ・ポイント
お出汁はご自宅にある出汁でいいと思います。
醤油はうす口醤油を使うのがポイントです。
子供の頃の近くのうどん屋さんで梅干しが入っていたのをきっかけに美味しかったので我が家でも入れています。
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