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簡単★舞茸と茗荷のお味噌汁
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簡単★舞茸と茗荷のお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単★舞茸と茗荷のお味噌汁

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

茗荷→「読み:みょうが」。
舞茸の高貴な香りを、茗荷の風味がシャキシャキと引き立てるスープレシピ。簡単美味。キノコ。ご飯のお供に。朝食の気分転換なんかに。素敵なフレーバー。おもてなしにも。

茗荷→「読み:みょうが」。
舞茸の高貴な香りを、茗荷の風味がシャキシャキと引き立てるスープレシピ。簡単美味。キノコ。ご飯のお供に。朝食の気分転換なんかに。素敵なフレーバー。おもてなしにも。

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簡単★舞茸と茗荷のお味噌汁

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

茗荷→「読み:みょうが」。
舞茸の高貴な香りを、茗荷の風味がシャキシャキと引き立てるスープレシピ。簡単美味。キノコ。ご飯のお供に。朝食の気分転換なんかに。素敵なフレーバー。おもてなしにも。

茗荷→「読み:みょうが」。
舞茸の高貴な香りを、茗荷の風味がシャキシャキと引き立てるスープレシピ。簡単美味。キノコ。ご飯のお供に。朝食の気分転換なんかに。素敵なフレーバー。おもてなしにも。

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材料

約4人前
  • 水 お椀で必要な分を計ってね!
  • 舞茸 ワンパック
  • 茗荷 1個
  • だしの素 少々
  • 味噌󠄀 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に必要な分の水を入れ、ほぐした舞茸と輪切りスライスした茗荷、だしの素を入れて、中火で熱する。

    • 簡単★舞茸と茗荷のお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋湯からおたまで湯をはいしゃくし、味噌󠄀をお椀の中で溶いておく。

    • 簡単★舞茸と茗荷のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    1️⃣の鍋が沸騰したら、2️⃣の溶いた味噌󠄀を入れ、おたまでかきまぜて火をすぐに止めて出来上がり♪

    • 簡単★舞茸と茗荷のお味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

・水の状態から舞茸を煮ることで、素敵なフレーバー(風味)がします。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2025/05/17 11:13に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

みそ汁 みょうが まいたけ 味噌

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