作り方
- 1
ボウルにケチャップ、醤油を入れてよく混ぜておく。
- 2
冷凍えびを流水解凍して、半分に切り、水気をキッチンペーパーで拭き取っておく。
- 3
フライパンに油をひき、卵を溶いて炒めて、一旦お皿に取り出しておく。
- 4
フライパンに油を加えて、えびを炒める。
- 5
合わせた調味料を加えて、さらに炒める。
- 6
取り出しておいた卵を戻して、混ぜる。
- 7
すりごまを上からかければ、できあがり✨
コツ・ポイント
卵は先に焼いておくと、ふんわり仕上がります😊
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