作り方
- 1
・きゅうりを板ずりし、皮を格子状に剥く。ヘタを切り取り、横半分・縦半分にし、斜め1cm幅に切る。
- 2
・ちくわを斜め1cm幅に切る。
- 3
ボウルに材料を全て入れ底の方から全体に混ざるように和えたら完成です。
コツ・ポイント
※今回すぐポリポリ食べたかったので
塩揉みはしておりません。
気になる方は切った後塩揉みを行ってください♪
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