簡単❤︎胡瓜と新玉ねぎと竹輪の酢の物

khrawchai
khrawchai @cook_40051695

火も使わず、手軽にできる材料で♬
お酢でさっぱり美味しく食欲ない時にも^ ^
このレシピの生い立ち
毎年収穫できるきゅうりを沢山消費できるので。

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. 竹輪 2本
  4. めんつゆ 大さじ3〜4
  5. すし酢 大さじ3〜4
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    スライサーできゅうりをスライスする。薄く切るほうが味が馴染んで美味しい。

  2. 2

    玉ねぎもスライサーでスライス。水にさらさない。

  3. 3

    竹輪も食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    全ての材料を合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで刻み生姜を加えると更に美味しいですよ!
きゅうりから水分がでて1時間後くらいが味が馴染んで美味しいです。

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レシピ作者

khrawchai
khrawchai @cook_40051695
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つくれぽありがとうございます!全て読ませて頂いてます。嬉しいです♬
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