超簡単!にんじん苦手でも1本食べらる〜

ERiKO @cook_99908386
ダイエッターさんにもオススメ✨
皮ごと炊飯器でご飯と一緒に炊いて、あとひと仕上げするだけ!
柔らかくて甘くてあの独特の香りが和らいでにんじん苦手でもまるっと1本食べられちゃいます🤍
以前は蒸し器で他の野菜と一緒に蒸してましたが、炊飯器に投入すると洗い物も増えず簡単です♪
超簡単!にんじん苦手でも1本食べらる〜
ダイエッターさんにもオススメ✨
皮ごと炊飯器でご飯と一緒に炊いて、あとひと仕上げするだけ!
柔らかくて甘くてあの独特の香りが和らいでにんじん苦手でもまるっと1本食べられちゃいます🤍
以前は蒸し器で他の野菜と一緒に蒸してましたが、炊飯器に投入すると洗い物も増えず簡単です♪
作り方
- 1
にんじんを縦にカット
- 2
炊飯器のご飯の上に乗せて普通に炊く
- 3
フライパンでココナッツオイルなど好きなオイルで少し焦げ目がつくくらい焼く
- 4
お好みでハーブソルトなどかける
コツ・ポイント
・にんじんは縦にカットしなくても柔らかく仕上がります
・ココナッツオイルで焼くと甘味がアップ!(バターとかお好きなオイル代用可)
バターの時は最後に少しおしょうゆかけてもいいですね
・にんじんは油と一緒に取るとβ-カロテンがアップ!
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