作り方
- 1
ごはんを半分にして片方に千切り大葉と白ごまと塩を混ぜ丸める もう片方には海苔を付ける
- 2
ひき肉 みじん切り玉ねぎ 片栗粉 塩コショウをよく捏ね合わせ4個分形成する
- 3
3分ずつ位焼いたら○の調味料を加え、からめる
- 4
大根おろしをミニだいこんにしてみました♪
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- 5
ゆで卵や野菜を乗せて完成(^ω^)
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コツ・ポイント
ハンバーグは小さめに作ればお弁当用にもできて便利ですね(^-^)/
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和風ハンバーグはさっぱり食べるべくおろしまみれに。厚みのあるハンバーグはパックご飯の米の量にちょうどいいバランス。
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