豆腐お好み焼き

料理男子♂毎日料理
料理男子♂毎日料理 @cook_108288616

片栗粉をつなぎに豆腐を生地に ヘルシーで簡単なお好み焼きです

豆腐お好み焼き

片栗粉をつなぎに豆腐を生地に ヘルシーで簡単なお好み焼きです

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 2丁
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 白だし 大さじ2
  4. キャベツ 適量
  5. 油揚げ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ソース 適量
  8. ればピザチーズ 適量

作り方

  1. 1

    絹豆腐を水切りし、ボウルに入れて崩す。

  2. 2

    片栗粉と白だしを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    キャベツと油揚げを細かく切り、生地に混ぜる。(あればピザチーズ)

  4. 4

    フライパンに油を熱し、生地を流し入れて両面を焼く。

  5. 5

    焼き上がったら、ソースとマヨネーズをかけて完成。

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調整してください。

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