作り方
- 1
エシャロットを適当な大きさに切る。
- 2
エシャロットにオリーブオイルをかけ、200度のトースターで10分焼く。
- 3
焼き上がり。
塩を振って味を絡めます。 - 4
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
- 5
※献立例
★ローストビーフ
★ピンチョス
★にんじんのチーズ焼き
★アボカドとゆで卵のディルサラダ
コツ・ポイント
焼き加減を見ながら、好みの香ばしさに調整してください。
焼く前に塩コショウするとなかなか味が入りません。焼きあがった後に、フライドポテトのように塩味をまぶしてください。
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