炊飯器・HM　しっとりココアケーキ

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ズボラえり
ズボラえり @cook_2694875

・しっとり系の炊飯器チョコケーキ

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材料

  1. 卵 2個
  2. ヨーグルト ３００ｇ
  3. 砂糖 ６０ｇ
  4. オリーブオイル ４０ｇ
  5. ホットケーキミックス 100ｇ
  6. ココア ２５ｇ

作り方

  1. 1

    卵、ヨーグルト、砂糖をなめらかになるまで混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイルを少しずつ①に混ぜる。

  3. 3

    さらにホットケーキミックスとココアパウダーを混ぜたものを②に入れて、切るように混ぜていく。

  4. 4

    炊飯器に油を薄く塗って③を流し入れて、白米設定で炊く。

  5. 5

    粗熱が取れたら注意深くお皿に移し替える。

  6. 6

    以前HM70gで2度炊きしていましたが、HM100g、1度炊きに修正しました。(2025/6/23)

コツ・ポイント

お皿に移し替える時に、綺麗に移し替えるためにクッキングシートを敷いておいてもいいかと思います。

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レシピ作者

ズボラえり
ズボラえり @cook_2694875
に公開
見た目が美しく仕上がらなくても、、、美味しく楽しく家族と友人と食べれればいい！をモットーにズボラな私が記録としてレシピを載せています。なのであまり美味しそうにできていないものでも、飾らずにどんどん載せています。
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