かぶの茎のふりかけ☆

はじめてのつくれぽをする
れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487

・ご飯や冷奴にかけて美味しい♡
・かぶを買ったらもう一品
・ご飯がすすむ味

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材料

2人分
  1. かぶの茎、葉 ３個分
  2. 鰹節 1P
  3. 醤油 大1
  4. ざらめ 大1
  5. 白いりごま 大1
  6. 胡麻油 大1

作り方

  1. 1

    かぶの茎はよく洗い１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて中火でかぶの茎を炒める。

  3. 3

    少し炒めたら、ざらめ、醤油を入れてさらに炒める。

  4. 4

    水分がなくなってきたら鰹節といりごまを入れて水分がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

ざらめがなかったら、普通のお砂糖でも大丈夫です。

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レシピ作者

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487
に公開
三姉妹の働くママです♡私も娘たちも食べること大好き。好き嫌いもあるけど、いつも喜んで食べてくれています。家族のリクエスト中心に、旬の美味しい料理を作っていこうと思っています。1000レシピ目標に日々更新します（＾ν＾）
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