グルテン乳製品フリーのチーズケーキ

間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178

チーズケーキ風です。砂糖も使ってません。

グルテン乳製品フリーのチーズケーキ

チーズケーキ風です。砂糖も使ってません。

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材料

  1. 豆腐 140g
  2. 甜菜糖(ラカント) 40g
  3. 1g
  4. 米粉 30g
  5. 1個
  6. レモン 1/4個くらい

作り方

  1. 1

    材料を全部フードプロセッサーかミキサーで混ぜる

  2. 2

    170℃のオーブンで型に流した❶を40分加熱。

  3. 3

    完成。冷やすとおいしい。

コツ・ポイント

簡単にできます。

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間宮大豆
間宮大豆 @cook_40339178
に公開
医師。食べることがだいすき。健康オタク。自分で作るときはできるだけ調味料や砂糖、小麦粉、乳製品などを使わないように気をつけています。だから本気で美味しいものを作ろうと思ったら少し物足りないかもしれないけれど、でもおいしいな、くらいを目指してます。ダイエットや健康は継続していくことが大切だと思うのでおいしくヘルシーに生きることが辛くならないようにごはんを作ってます。でも外食するときは何も気にしない。
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