ししとう、エリンギの🇮🇹イタリアングリル
chef ゆうさく @yusaku7777
バット1枚で簡単にできる🇮🇹イタリアンな副菜で、酒のつまみにも最高です！ししとうの苦味とキノコの旨み、ニンニク、オリーブオイル、ローズマリーの香りが食欲をそそる逸品。写真は1人分量です。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのヘタを取り、串で穴を開け、エリンギを適当な大きさに裂き、ニンニクをスライスする。
-
- 2
バッドにししとうとエリンギを載せ、ニンニクスライス、乾燥ローズマリー、オリーブオイルを振りかける。
-
- 3
200度のオーブンで10分焼きく。だいたいパチパチ音が鳴り始めて1、2分後に取り出す感じ。
- 4
塩胡椒を振り、サッとあえて盛り付ける。お好みで粉チーズ。
コツ・ポイント
⭐️そのままでも素材の味が楽しめますが、お好みで粉チーズを振りかけると濃厚で食べやすくなります。
⭐️食材を変えれば応用無限大
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ジャー！ローズマリーガーリックオイル♪ ジャー！ローズマリーガーリックオイル♪
ジャー楽しむ！ローズマリーガーリックオイル♪ローズマリー・にんにくのオリーブオイル漬け。お料理に使うのが楽しみ！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24781077
