ブロッコリーとほうれん草の卵サラダ★
mi＊wa @cook_40063237
ほうれん草とブロッコリーのお野菜と、卵からのタンパク質も摂れる嬉しい一品☆
すりごまとかつお節が食欲をそそります♪
冷蔵保存で3日程度保存☆
ブロッコリーとほうれん草の卵サラダ★
ほうれん草とブロッコリーのお野菜と、卵からのタンパク質も摂れる嬉しい一品☆
すりごまとかつお節が食欲をそそります♪
冷蔵保存で3日程度保存☆
作り方
- 1
ゆでたまごを作っておく。
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- 2
ほうれん草は良く洗い、ラップに包んで600ｗ3分でレンジ加熱。
ブロッコリーも洗って小房に分けビニール袋にいれレンジ加熱 -
- 3
ほうれん草は3cm程度の長さに切って水気を切る。★の調味料をすべてボウルに入れ混ぜる。
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- 4
先にブロッコリー・ほうれん草を和え、最後にゆでたまごを入れ崩れない程度に混ぜて完成
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ほうれん草とたまごを粒マスタード味のサラダにしました。マヨネーズが少なめだけどしっかり味です。２００８・３・１８話題入りさせていただきました♡感謝♡♡です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24783884
