切り餅で作るおかゆ[レンジで]

あかねこ工房
あかねこ工房 @cook_112819881
中部地方

切り餅を使って、なめらかなおかゆ風に。お餅なのでとろっとして粘りがあります。水分量と味付けはお好みで。

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材料

1人分
  1. 切り餅 1個(50g)
  2. 熱湯 100g~150gくらい
  3. 好きな味付けで 適量

作り方

  1. 1

    切り餅は薄くスライスして耐熱の深皿へ。

  2. 2

    熱湯を半分注いで、レンジで1分半加熱する。吹きこぼれに注意⚠️

  3. 3

    取り出してよく混ぜて餅を溶かす。残りの熱湯も注いで、よく混ぜる。これでベースのおかゆの出来上がり。

  4. 4

    <味付け例>①中華スープの素②めんつゆ③めんつゆ+カレー粉④インスタントスープの素等

  5. 5

    <トッピング例>たらこ、漬物、ふりかけ、梅干し、鮭フレーク、味噌、チーズ、しらす、かまぼこ、ごま油等

コツ・ポイント

吹きこぼれに要注意⚠️目を離さない、深めの器を使う。お湯の量はお好みで調整して下さい。どんな味付けでも美味しいです。

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レシピ作者

あかねこ工房
あかねこ工房 @cook_112819881
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中部地方
お菓子作りとパン作りが好きなインドアな人間。好きなものは猫とチーズ。摂食障害(痩せタイプ)と闘う。2025年4月開始
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