作り方
- 1
切り餅は薄くスライスして耐熱の深皿へ。
- 2
熱湯を半分注いで、レンジで1分半加熱する。吹きこぼれに注意⚠️
- 3
取り出してよく混ぜて餅を溶かす。残りの熱湯も注いで、よく混ぜる。これでベースのおかゆの出来上がり。
- 4
<味付け例>①中華スープの素②めんつゆ③めんつゆ+カレー粉④インスタントスープの素等
- 5
<トッピング例>たらこ、漬物、ふりかけ、梅干し、鮭フレーク、味噌、チーズ、しらす、かまぼこ、ごま油等
コツ・ポイント
吹きこぼれに要注意⚠️目を離さない、深めの器を使う。お湯の量はお好みで調整して下さい。どんな味付けでも美味しいです。
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