かんたんミートソース

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chill-chill:-) @cook_112433560

すぐ作れちゃう♪ 多めに作って冷凍しておくと便利です(^.^)

かんたんミートソース

すぐ作れちゃう♪ 多めに作って冷凍しておくと便利です(^.^)

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. ニンジン 2分の1本
  4. ニンニク 1欠け
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 薄力粉 大さじ1
  7. トマト缶 1缶
  8. コンソメ 小2
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りしたニンニクを入れる

  2. 2

    香りが立ったらみじん切りした玉ねぎ人参ひき肉を炒める

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら薄力粉をなじませ、トマト缶コンソメ塩コショウを加える

コツ・ポイント

とても簡単なのでコツなしで美味しく作れます♪

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