焼かないサツマイモのガトーショコラ

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
「妖精のごはん」定番スイーツ♪蒸したサツマイモで作る、ヘルシーヴィーガンガトーショコラ。焼かないので、粘土のようにお好みの形に成型できます。
焼かないサツマイモのガトーショコラ
「妖精のごはん」定番スイーツ♪蒸したサツマイモで作る、ヘルシーヴィーガンガトーショコラ。焼かないので、粘土のようにお好みの形に成型できます。
作り方
- 1
サツマイモを柔らかくなるまで蒸す。皮をむく。
- 2
ボールに①とすべての材料入れよく混ぜる。味見をして甘味を調整する。
- 3
お好みの型で成型する。手で丸めたり、容器に入れてスプーンですくって食べてもok。
- 4
茶漉しにココアパウダーを入れ、ふりかける。出来上がり♡今回は、ハートのクッキー型で模様をつけてみました^ ^
- 5
私は野草料理家なので、野花もトッピングしてみました♡ムラサキツユクサ、桑、ヒメジョオン、いちごで。
- 6
数年前に作ったバージョン レシピID21594031
コツ・ポイント
形やトッピングが納得がいかないときは、何度でもやり直しができます。気軽に作ってみてね^ ^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24787641









