作り方
- 1
洗いごぼうを食べやすいサイズに切って、ボールに水と酢を少し入れて、10分くらい置いとく
- 2
鍋に、鯖缶のお汁と★をいれごぼうが柔らかくなるまで弱火で炊く
- 3
串でさしてまあまあ柔らかくなったら、残ってる鯖をいれ砂糖を入れる
- 4
8分くらい煮て、味をみて、生姜を足してもアリ
コツ・ポイント
砂糖も好みの味で甘くしてもオッケー⭐
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8分くらい煮て、味をみて、生姜を足してもアリ
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