台湾風🇹🇼スイートコーン入り卵焼き

れいち
れいち @cook_109362831
静岡

台湾家庭でよく出てくる簡単・超楽ちんな定番卵料理

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材料

2人分
  1. 3個
  2. スイートコーン 120g(汁を切る)
  3. 少々
  4. 胡椒 少々
  5. 適量

作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、スイートコーン、塩、胡椒を加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。

  3. 3

    表面が固まってきたら、部分的にひっくり返す。

  4. 4

    両面が淡い狐色になるまで焼く。

コツ・ポイント

ひっくり返す際は、全体を一度に返さなくても大丈夫です。部分的に返すことで、焼きやすくなります。

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レシピ作者

れいち
れいち @cook_109362831
に公開
静岡
静岡在住・台湾出身0歳の子供のママ台湾でよく食べてた料理をご紹介できたらと思います
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