豚肉と玉ねぎのピリ辛炒め★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/M3R4tumOTJA
豚肉を漬け込んで玉ねぎと一緒に辛さ控えめで作りました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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豚肉を漬け込んで玉ねぎと一緒に辛さ控えめで作りました♪
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作り方
- 1
玉ねぎをカットします。
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- 2
豚肉をカットします。
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- 3
ボウルに★（醤油・料理酒・砂糖・ラー油・豆板醬・コチュジャン・おろしにんにく）を入れて混ぜます。
-
- 4
★調味液の入ったボウルに豚肉を入れます。
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- 5
豚肉を混ぜて豚肉に★調味液をまんべんなくからめます。
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- 6
このまま30分位つけておきます。
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- 7
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 8
フライパンに玉ねぎを入れます。
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- 9
しばらく炒めます。
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- 10
フライパンに豚肉を入れます。
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- 11
豚肉に火が通るまで炒めます。
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- 12
お皿に盛り付けて完成です。
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- 13
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/M3R4tumOTJA -
- 14
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コツ・ポイント
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