フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉を炒める。

鶏もも肉に8割ほど火が通ったら、セロリ、マジックソルト、コリアンダーシードを加える。

全体を炒め合わせ、仕上げにピーナッツオイルとセロリの葉を混ぜる。