キュウリの皮を、しましまに剥きます。

斜めに浅く切り込みを5ミリ幅くらいで、入れます。味が入りやすくするため

3等分に切ります。

ビニールに、浅漬のもと、ニンニクチューブ入れて、もみもみ。

冷蔵庫で数時間置きます。

食べるときに、縦につま楊枝を差すと、一本漬けのように。