STAUBで離乳食 バナナのピューレ

mameの台所 @cook_40429015
完熟バナナをSTAUBをつかって甘味を最大限ひきだした赤ちゃんにもおすすめのピューレ。大人が食べても美味しい😋ピコココット(10cm)を使用しています。
STAUBで離乳食 バナナのピューレ
完熟バナナをSTAUBをつかって甘味を最大限ひきだした赤ちゃんにもおすすめのピューレ。大人が食べても美味しい😋ピコココット(10cm)を使用しています。
作り方
- 1
バナナの皮をむき、一口大に切ってSTAUB鍋に入れる。
- 2
バナナがひたひたになるくらい水を加え蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分ほど煮込む。
- 3
吹きこぼれそうだったらほんの少しずらす。初めてシナモンパウダーをあげる場合は、この時点で加え、さらに火を通す。
- 4
火から下ろし、粗熱を取る。ブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。食べる分だけ器に盛り、残りは冷凍保存する。
コツ・ポイント
STAUBの特性をいかして蓋をする(極力)ことでバナナの甘味を最大限いかしたバナナピューレです。シナモンパウダーが慣れている場合は器によそったあとに少量ふりかけても。
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