オーブングリルで美味しい米粉のお好み焼き
簡単に、美味しく作りました
米粉なので、カリッと、サクッと、美味しく出来ました
油は使ってません
作り方
- 1
キャベツを千切りにしておきます ねぎも切っておきます
- 2
山芋をすっておきます。
- 3
かつおの出し汁をつくっておきます。
- 4
ボールに、1，2，を入れます。
- 5
4に卵、出し汁を入れてよく混ぜます。
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- 6
5に米粉を入れて、しっかりと混ぜます
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- 7
生地が出来ました。
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- 8
オーブンのグリルプレートにクッキングシートをしきます
- 9
豚肉をおき、7の生地を流します。
-
- 10
9をオーブンの上にセットして片面15分焼きます
- 11
ひっくりかえして、じっくりと15分両面を焼きます。
- 12
庫内はこんな感じです
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- 13
美味しそうに焼けました
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- 14
トンカツソースを塗り、マヨネーズ、かつお、青海苔をつけて頂きます。
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コツ・ポイント
オーブンを使うので、手間いらず、油いらず
簡単で美味しいお好み焼きが出来ます
もちろん、米粉で焼きました
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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