バターは常温で柔らかくしておく。

バターにグラニュー糖をいれ白っぽくなるまで混ぜる

タマゴを一玉ずつ入れてまぜる

ふるった薄力粉をいれてゴムべらでまぜる

オレンジの皮を削り中に入れる。中身のオレンジは絞っておく。

型にいれて１７０℃のオーブンで約40分焼く

焼き上がったら絞ってあったオレンジジュースを刷毛で塗る。あら熱が取れたらラップで一つ一つ包む

だいたい２時間したら食べ頃です。ラップする事でしっとりとした感じになります。