イカとピーマンときゅうりのバター醤油炒め

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

サッと炒めて作るおかずです。バターたっぷりで病みつき間違いない!香ばしい香りをお楽しみ下さいね~

イカとピーマンときゅうりのバター醤油炒め

サッと炒めて作るおかずです。バターたっぷりで病みつき間違いない!香ばしい香りをお楽しみ下さいね~

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材料

2人分
  1. イカ(胴体) 1杯
  2. ピーマン 1個
  3. きゅうり 1本
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆バター 15g

作り方

  1. 1

    イカの水気を取ります。1口大に切ります、

  2. 2

    ピーマンときゅうりは乱切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を入れたら中火で熱して、イカを入れて色が変わるまでサッと炒めます。

  4. 4

    ピーマンときゅうりも加えて炒めます。

  5. 5

    ☆を加えて手早くサッと炒め合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

この時期、イカが旬みたいで沢山釣ったのを頂きましたので、ピーマンと、きゅうりを加えてバター醤油で香りよく炒めました。

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主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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