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鮭のホイル焼き〜味噌マヨ風味〜
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鮭のホイル焼き〜味噌マヨ風味〜-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き〜味噌マヨ風味〜

栗嫌いのまろん
栗嫌いのまろん @cook_40336440

甘じょっぱいマヨ味噌がよくあう、洗い物も少ないホイル焼きです!鮭の下の具材はお好みで、冷蔵庫の余り物でもOKです!

甘じょっぱいマヨ味噌がよくあう、洗い物も少ないホイル焼きです!鮭の下の具材はお好みで、冷蔵庫の余り物でもOKです!

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鮭のホイル焼き〜味噌マヨ風味〜

栗嫌いのまろん
栗嫌いのまろん @cook_40336440

甘じょっぱいマヨ味噌がよくあう、洗い物も少ないホイル焼きです!鮭の下の具材はお好みで、冷蔵庫の余り物でもOKです!

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 味噌マヨソース
  • 味噌 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 胡麻 適量
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 下の具材
  • コーン 50gパック
  • 舞茸 1/2パック
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 中玉1/2個
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作り方

  1. 1

    にんじんと玉ねぎはスライサーなどで千切りにします

  2. 2

    アルミホイルに油を適量塗ります

  3. 3

    下に入れたい具材を全てアルミホイルに並べます

  4. 4

    その上に鮭をおきます

  5. 5

    味噌マヨの具材を全て混ぜ、お好きな味に整えたら鮭に塗ります。

  6. 6

    アルミホイルで包んで、オーブンで190度20分焼きます。

  7. 7

    アルミホイルの上の部分を少しあけ、190度のまま5分間加熱します。

  8. 8

    味噌マヨに少し焼き目がついたら完成です!

コツ・ポイント

冷蔵庫の余り物でぜひ試してみてください

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栗嫌いのまろん
栗嫌いのまろん @cook_40336440
2025/12/08 11:19に公開
食育アドバイザー&上級食育アドバイザー。簡単に、楽に、時間をかけずに作れる美味しいものを目指してます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶素敵なつくれぽ、ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 コーン にんじん 酒 まいたけ ゴマ 味噌 玉ねぎ

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