CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐入り松風焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐入り松風焼き-レシピのメイン写真

豆腐入り松風焼き

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

・保健センターの食育クッキングで実習したメニューです(2025/12/19)
・和菓子の松風に似せた焼き物で「のし鶏」とも呼ばれます
・お正月にどうぞ♪

・保健センターの食育クッキングで実習したメニューです(2025/12/19)
・和菓子の松風に似せた焼き物で「のし鶏」とも呼ばれます
・お正月にどうぞ♪

もっと読む

豆腐入り松風焼き

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

・保健センターの食育クッキングで実習したメニューです(2025/12/19)
・和菓子の松風に似せた焼き物で「のし鶏」とも呼ばれます
・お正月にどうぞ♪

・保健センターの食育クッキングで実習したメニューです(2025/12/19)
・和菓子の松風に似せた焼き物で「のし鶏」とも呼ばれます
・お正月にどうぞ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏ひき肉 200g
  • 木綿豆腐 200g
  • 長ねぎ 20g
  • しょうが 20g
  • さとう 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • みそ 20g
  • 溶き卵 1/2個分
  • パン粉 大さじ2
  • ■トッピング
  • 白いりごま 適量
  • 青のり 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐は重しをして水を切る
    ＊キッチンペーパーで包み皿に置いて電子レンジにかけてもOK

  2. 2

    長ねぎとしょうがはみじん切り
    オーブンを200℃に予熱しておく

  3. 3

    ボウルに水切り豆腐と、鶏ひき肉を入れ、潰しながらよく混ぜる

  4. 4

    トッピング以外の材料も全て入加え、粘りが出るまでよく混ぜる

  5. 5

    寒天型(玉子豆腐型)にクッキングシートを敷いて＜4＞を入れ、平らにならす

  6. 6

    オーブンで15分焼いていったん取り出し、しろごまを全体に振る

  7. 7

    さらに5～8分焼いたら取り出す

  8. 8

    粗熱がとれたら8等分に切り、青のりを振る

コツ・ポイント

・けしの実の代わりに白ごまを使いました

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
2025/12/24 08:11に公開
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピを発信します
もっと読む

このレシピのキーワード

松風焼き 酒 とりひき肉 もめん豆腐 味噌 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 基本のドレッシング
  2. もちもち🤭💕手羽元の骨付きジューシー甘酢チキン🍗
  3. オニオンチキンポタージュ
  4. 鶏ささみの大葉&青唐辛子味噌はさみ焼き
  5. 麻婆にら焼きそば★動画あり★
  1. 絶品！圧力鍋なしで豚の角煮
  2. 親子丼
  3. ピーマンひき肉春雨
  4. ズボラ常備菜・切り干し大根の煮物
  5. シャキシャキ大盛りもやしの青椒肉絲🤩🍚
  6. Brown Butter Seared Scallops with Asparagus
  7. 🍫 🍪 Eggless Chocolate Chip Cookies 🍪 🍫
  8. Pecan Cheesecake Pie
  9. Easy crepes, with only 4 ingredients
  10. Easy honey candies, with sugar or sugar-free, ideal for sore throat and cold
  1. レンジで完成！ねっとり♡かぼちゃテリーヌ
  2. サバ大根
  3. 超簡単！かぼちゃのスコップチョコケーキ
  4. 「カボチャ大根肉団子」
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25304600
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close