鯖缶と高野豆腐でサッと一品！
【カルシウムに着目したレシピ】
サバには、カルシウムの吸収を助ける働きがあるビタミンDが豊富に含まれており、高野豆腐と鯖缶の両方のカルシウム利用効率が高まります。
30~74歳男性では1日あたり750mg、女性では650mgがカルシウムの摂取推奨量とされています。

【1人あたり】
エネルギー：244kcal たんぱく質：23.4g 脂質：13.2g 炭水化物：6.4g カルシウム：330mg 塩分：1.4g

※ここではロジカル調理協会講師が調理科学・栄養学をベースにしたレシピをご紹介しています。このレシピは講師@cook_40296569(料理でMYH:岩﨑幸枝)のレシピです。